Posts

Showing posts with the label riga

Vakara tēja pilsētas noskāņās

Image
Sveiciens svētdienā :)  Mums vienmēr ir paticis baudīt tasi tējas vai kafiju, kādā no Rīgas centra kafejnīcām.  Burvīga diena, burvīgiem satikšanās mirkļiem. Brīdinam, būs daudz bildes :D IEBIEZINĀTĀ PIENA TARTE   Recepte   Pamatne: 0,125 kg sviests 0,05 kg cukurs 0,180 kg milti 1 ola Šķipsniņa sāls Pildījums : 1 bundžina kondensētā piena (nevārīta) 0,075 kg sviests 1 ēd.k medus 2 sķipsniņas sāls Glazūra: 0,100 kg šokolāde 0,030 kg saldais krējums Pamatne:  Miltus, sāli un cukuru sajauc un izsijā. Aukstu sviestu sagriež mazos kubiciņos. Sviestu saberž kopā ar miltu masu līdz izveidojas drupačas, tad pievieno olu un samīca, lai izveidotos viendabīga   masa. Viss jādara ļoti ātri, lai mīkla nesasiltu. Mīklu ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī uz 30 minūtēm. Pēc 30 minūtēm...Uz galda uzber mazliet miltus, izrullē mīklu un ieklāj tartes formā*, rūpīgi piespiež maliņas Virs mīklas uzliek cepamo papīru un ...

Chocolate and Red lips

Image
Hello ! Jauna nedēļa, jauni darbi un nedarbi :) khi Te nu ir mūsu pirmais  īstais raksts. Protams, neiztikt bez "gribējām kā labak, sanāca kā vienmēr! " :D Uzreiz atvainojamies par kūkas izskatu :D, kūka paspēja izlidot no tramvajā ātrāk kā mēs pašas :D Jāsmejas un jāpriecājas, ka kūka vēl izskatās pēc kūkas. Esam sabildējušas mūsu domu/ideju par blogu.. kā tas varētu izskatīties. Iekodies modē: Skaisti apģērbsimies un apēdīsim gabaliņu kūkas. Šodienas kūkas akcents ir sarkans un balts, tā nu mēs nedaudz paspēlējāmies :) Kā Laura pagatavoja kūku.. Sastāvdaļas: 7 olas 0,1 kg milti 0,09 kg kakao 0,2 kg cukurs pildījums: 1 buciņa (340 gr) ķiršu ievārījuma 700 gr skābi ķirši (var izmantot saldētus): 750 gr  35% krējums 0,4kg cukura 0,008 kg želatīns 0,025 kg ķiršu liķieris vai konjaks Pagatavošana: Biskvīts: Tortes formai, kurai diametrs ir 24 cm, apakšā ieklājie...