Vieglums Zemeņu laukā :) (+recepte)

 Sveikas, dāmas!
Ilgi gaidītais karstumiņš ir sagaidīts :)

Diena mums sākās ar zemeņu lasīšanu.. mmm kā smaržo
Šodien viegla zemeņu kūka, kas der ideāli karstām dienām.
Gards našķis
Pamatnei:
  • 0,25 kg cepumi
  • 0,12 kg sviests
  • 3 ēd.k. kakao
Krēmam:

  • 0,3 zemenes
  • 0,4 svaigais siers
  • 0,3 skābs krējums
  • 0,020 kg želatīns
  • 0,120 kg cukurs

 Pagatavošana:
Cepumus sablenderē un pievieno izkausētu sviestu. Ieklāj kūkas formā, liek ledusskapī, lai sastingt.
  Uzbriedina želatīnu aukstā ūdenī(Instrukcija uz paciņas).Zemenes sablenderē kopā ar cukuru. Svaigo sieru un maskarponi saputo līdz dubultojas apjomā, tad pievieno sablenderētās zemenes. Želatīnu izkausē ūdens peldē un pievieno pārējai masai.
 Gatavo masu pārlej cepumu pamatnei. Tad kad kūka ir sacietējusi, varam izdekorēt un sākt našķoties.
GATAVS
Kā Tu pavadi šīs karstās dienas ? :)

Comments

  1. Elizabete6 July 2015 at 19:06

    Recepte izklausās lieliska! Noteikti jāizmēģina. :)

    http://happinessvictim.blogspot.com
    x

    ReplyDelete
    Replies
    1. Unknown13 July 2015 at 17:22

      Jā, kamēr var dabūt svaigas zemenītes :)

      Delete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Dzintars

Image
He Hei, šajā baltajā sestdienā :) Atbalstot savējos.. Kad bija lielais bums par "Dzinatrs", nolēmu doties uz veikalu un atjaunot plauktu krājumu. Šodien atrādīšu produktus, kuru lietoju jau kādu laiku un jaunumus, kurus iepriekš neesmu lietojusi.  NIVEJA Kurš nav dzirdējis par šo ? :D Šo krēmu iegādājos pirmo reizi, bet noteikti pirkšu vēl un vēl. Sapratu, ka šīs nebūs piemērots manai sejas ādai, bet... Krēms paredzēts sausai un normālai sejas ādai. Tas ir ĻOTI barojošs :D Uz sejas nav īpaši patīkama sajūta no šī krēma biezās konsistences. Bet mans atklājums, kāpēc šis krēms vienmēr būs mānās mājās.. Noteikti, neesmu vienīgā, kurai vēsā laikā paliek sausas rociņas un elkoņi :) Tad šīs krēms ir perfekti barojošs līdzeklis, lai ātri sadakterētu sausās vietas. Uz nakti der arī sasmērēt pēdiņas, lai tās ir mīkstas :)  Šo matu eļļu lietoju jau pusgadu. Kredo Natur Eļļa matu stiprināšanai un augšanas uzlabošanai. Man ir ļoti grūti ataudzēt matus, ti...
Read more

Nela Strenge Gems

Image
Hello !  Lielāka daļa jau zina par Nela Strenge Gems rokassprādzēm un auskariem.  Iepriekš jau minēju  ŠEIT , ka tiku pie šīm skaistulēm Kalnciema tirdziņā. Viena tika nopelnīta par labu darbiņu un otra kā dāvana :) Pati varēju izvēlēties, kuras krāsas. Nela Strenga Gems ir ar roku darinātas rotas, tepat Latvijā. Rotas tiek darinātas no ādas, virves un dārgakmeņiem.  Sev izvēlējos virves pamatnes ar kristāliem. Viena no aprocēm neuzkrītošā sudraboti pelēkā tonī ar tumši zilu un otra aproce pastelīgi zilā tonī ar violētu. Tālāk, lai runā bildes: Raksts nav sponsorēts Kā Tev patīk Nela Strenge Gems roku darbs ?
Read more

Vakara tēja pilsētas noskāņās

Image
Sveiciens svētdienā :)  Mums vienmēr ir paticis baudīt tasi tējas vai kafiju, kādā no Rīgas centra kafejnīcām.  Burvīga diena, burvīgiem satikšanās mirkļiem. Brīdinam, būs daudz bildes :D IEBIEZINĀTĀ PIENA TARTE   Recepte   Pamatne: 0,125 kg sviests 0,05 kg cukurs 0,180 kg milti 1 ola Šķipsniņa sāls Pildījums : 1 bundžina kondensētā piena (nevārīta) 0,075 kg sviests 1 ēd.k medus 2 sķipsniņas sāls Glazūra: 0,100 kg šokolāde 0,030 kg saldais krējums Pamatne:  Miltus, sāli un cukuru sajauc un izsijā. Aukstu sviestu sagriež mazos kubiciņos. Sviestu saberž kopā ar miltu masu līdz izveidojas drupačas, tad pievieno olu un samīca, lai izveidotos viendabīga   masa. Viss jādara ļoti ātri, lai mīkla nesasiltu. Mīklu ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī uz 30 minūtēm. Pēc 30 minūtēm...Uz galda uzber mazliet miltus, izrullē mīklu un ieklāj tartes formā*, rūpīgi piespiež maliņas Virs mīklas uzliek cepamo papīru un ...
Read more