Iekodies Modē

Pēc garā pārtraukuma  atkal esam pagatavojušas ko garšīgu. Ieskandinam pavasari  ar citronu- melleņu kūku. Saldenskāba kūka, kas patiks cilvēkiem kas uz saldumiem ir uz Jūs. Šī kūka prasīs mazliet vairāk laika, bet rezultats būs tā vērts. Ātrāk vēlos vasaras atnākšanu ,kad varēs izmantot svaigi lasītas mellenītes.Mmmm.. Citronu-melleņu kūka Biskvīts: 0,230 kg mīksts sviests 0,250 kg cukurs 4 olas istabas temperatūrā 0,375 kg milti 1 ēd. k. cepamais pulveris ½ t.k. sāls 1 standarta glāze kefīra vai paniņas 3 vidēji citroni(sula+miziņa) 0,250kg mellenes* Krēms: 0,4 svaigais siers(Rasa,Philadelfija, Kārums) 0,1 cukurs** 1-2 ēd.k vaniļas cukurs Sviestu puto ar cukuru līdz masa paliek gaisīga. Pa vienai pievieno olas, katrai olai atļauj kārtīgi iemaisīties. Atsevišķā bļodā sajauc miltus, cepamo pulveri un sāli. Miltu masu sajauc kopā  ar sviesta masu. Citronu pārlej ar verdošu ūdeni,lai maksimāli nomazgātu kaitīgās vielas no miziņas. Norīvē uz smalkās ...

Hola ! Gari nerakstot - kā mums gāja Spānijā ... 11 dienas neskaitāmi kilometri apmaldīšanās palikšana bez nakstmājām salijām slapjas :D Barselona Marbella Malaga Madride sadraudzējāmies ar kaķi un daudz suņiem cilvēki ir fantastiski jauki Londona nav ledus kafija daudz suvenīri tagad padaudz bildes Barselona   Marbella Malaga Madride un Londona :D tur vairs nebija spēka